Resep dan Cara membuat Rainbow Cake
Rainbow Cake atau bisa disebut dengan kue pelangi adalah salah satu jenis kue/cake yang memiliki perpaduan warna seperti pelangi di setiap lapisannya. Karena warna dan rasanya yang begitu unik, sehingga Rainbow Cake menjadi salah satu jenis kue yang terpopuler pada saat ini. Dengan rasanya yang berbeda-beda di setiap lapisnya maka cake ini sangat cocok untuk dinikmati setiap saat dan kue pelangi ini juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai kue ulang tahun. Resep Rainbow Cake saat ini sangat mudah untuk didapatkan, sehingga anda pun dapat mencoba membuat sendiri Rainbow Cake ini di rumah anda.
Sebenarnya, cara untuk membuat Rainbow Cake ini tidak cukup sulit untuk dilakukan, karena cara pembuatannya sama seperti cara membuat kue biasa. Yang membedakan dari Rainbow Cake ini yaitu, cake ini menggunakan 6 warna cerah di setiap lapisannya dan dibagian luar cake dilapisi dengan pasta sehingga membuat cae ini terlihat begitu menarik dan indah. Untuk anda yang ingin mencoba membuat Rainbow Cake, anda bisa melihat Resep dan Cara membuat Rainbow Cake berikut ini.
Bahan:
Cara membuat:
• Masukan 8 butir telur kedalam wadah yang cukup besar, kemudian masukan 300 gram gula pasir kedalam wadah yang suda terdapa telur tersebut, lalu kocok telur dan gula sampai merata dan halus dengan menggunakan mixer. Setelah itu, amsukan 1 sendok teh emulsifier, ½ sendok teh vanili, ½ sendok the garam, kemudian kocok lagi sampai adonan mengembang.
• Setelah adonan mengembang, ambil sedikit adonan diatasnya lalu masukan kedalam mangkuk kecil, kemudian campurkan adonan tersebut dengan minyak goreng, aduk hingga merata, kemudian sisihkan.
• Selanjutnya masukan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam wadah yang pertama kali anda gunakan untuk mengocok telur dan bahan-bahan lainnya. Kemudian aduk lagi sampai adonan tercampur hingga rata. Setelah adonan mulai tercampur dengan rata, masukan adonan yang sudah tercampur dengan minyak goreng tadi lalu aduk lagi hingga rata.
• Setelah adonan tercampur rata dan mengembang, selanjutnya anda bagi adonan tersebut menjadi 6 bagian dan masukan kedalam wadah yang berbeda. Kemudian setiap adonan tersebut anda beri pewarna yang berbeda-beda.
• Tahap selanjutnya adalah menyiapkan loyang, disini saya menggunakan loyang berbentuk bulat dengan ukuran loyang 24 x 12 cm. Lapisi loyang tersebut dengan kertas roti dan beri sedikit olesan mentega tipis. Kemudian tuangkan adonan kedalam loyang.
• Selanjutnya, kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit, kemudian angkat lalu diamkan sejenak.
• Tahap berikutnya, sediakan piring atau tempat untuk meletakan adonan tersebut. pastikan tempat untuk meletakan adonan dilapisi dengan kertas roti atau plastic lebar.
• Kemudian susun adonan sesuai dengan warna yang anda inginkan. (Lebih bagus jika warna disusun seperti warna pelangi). Berikan butter cream tipis disetiap lapisannya.
• Setelah adonan tersusun rapih, maka hal selanjutnya yang harus anda lakukan adalah melapisi semua bagian cake tersebut dengan butter cream, selanjutnya hiasi cake tersebut sesuai selera anda.
• Rainbow Cake Kukus siap dihidangkan dan siap disantap bersama secangkir teh manis hangat.
Itulah resep dan cara membuat Rainbow Cake yang dapat saya sajikan untuk anda. Semoga dengan adanya resep masakan yang saya buat ini, anda bisa membuat Rainbow Cake sendiri di rumah anda. Sebuah pengalaman yang menyenakngkan jika membuat Rainbow Cake ini dibuat dengan penuh canda dan tawa bersama keluarga atau seseorang yang special di hati anda.
Sebenarnya, cara untuk membuat Rainbow Cake ini tidak cukup sulit untuk dilakukan, karena cara pembuatannya sama seperti cara membuat kue biasa. Yang membedakan dari Rainbow Cake ini yaitu, cake ini menggunakan 6 warna cerah di setiap lapisannya dan dibagian luar cake dilapisi dengan pasta sehingga membuat cae ini terlihat begitu menarik dan indah. Untuk anda yang ingin mencoba membuat Rainbow Cake, anda bisa melihat Resep dan Cara membuat Rainbow Cake berikut ini.
Resep Rainbow Cake
• 300 gram gula pasir
• 300 ml minyak goreng
• 200 gram tepung terigu
• 8 butir telur • Butter Cream
• Pewarna makanan secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
• 1 sendok teh emulsifier
• ½ sendok vanili bubuk
• ½ sendok teh garam
Cara membuat:
• Masukan 8 butir telur kedalam wadah yang cukup besar, kemudian masukan 300 gram gula pasir kedalam wadah yang suda terdapa telur tersebut, lalu kocok telur dan gula sampai merata dan halus dengan menggunakan mixer. Setelah itu, amsukan 1 sendok teh emulsifier, ½ sendok teh vanili, ½ sendok the garam, kemudian kocok lagi sampai adonan mengembang.
• Setelah adonan mengembang, ambil sedikit adonan diatasnya lalu masukan kedalam mangkuk kecil, kemudian campurkan adonan tersebut dengan minyak goreng, aduk hingga merata, kemudian sisihkan.
• Selanjutnya masukan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam wadah yang pertama kali anda gunakan untuk mengocok telur dan bahan-bahan lainnya. Kemudian aduk lagi sampai adonan tercampur hingga rata. Setelah adonan mulai tercampur dengan rata, masukan adonan yang sudah tercampur dengan minyak goreng tadi lalu aduk lagi hingga rata.
• Setelah adonan tercampur rata dan mengembang, selanjutnya anda bagi adonan tersebut menjadi 6 bagian dan masukan kedalam wadah yang berbeda. Kemudian setiap adonan tersebut anda beri pewarna yang berbeda-beda.
• Tahap selanjutnya adalah menyiapkan loyang, disini saya menggunakan loyang berbentuk bulat dengan ukuran loyang 24 x 12 cm. Lapisi loyang tersebut dengan kertas roti dan beri sedikit olesan mentega tipis. Kemudian tuangkan adonan kedalam loyang.
• Selanjutnya, kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit, kemudian angkat lalu diamkan sejenak.
• Tahap berikutnya, sediakan piring atau tempat untuk meletakan adonan tersebut. pastikan tempat untuk meletakan adonan dilapisi dengan kertas roti atau plastic lebar.
• Kemudian susun adonan sesuai dengan warna yang anda inginkan. (Lebih bagus jika warna disusun seperti warna pelangi). Berikan butter cream tipis disetiap lapisannya.
• Setelah adonan tersusun rapih, maka hal selanjutnya yang harus anda lakukan adalah melapisi semua bagian cake tersebut dengan butter cream, selanjutnya hiasi cake tersebut sesuai selera anda.
• Rainbow Cake Kukus siap dihidangkan dan siap disantap bersama secangkir teh manis hangat.
Itulah resep dan cara membuat Rainbow Cake yang dapat saya sajikan untuk anda. Semoga dengan adanya resep masakan yang saya buat ini, anda bisa membuat Rainbow Cake sendiri di rumah anda. Sebuah pengalaman yang menyenakngkan jika membuat Rainbow Cake ini dibuat dengan penuh canda dan tawa bersama keluarga atau seseorang yang special di hati anda.
Komentar
Posting Komentar